Nous cultivons quelques hectares; qui sont isolés de la zone de riz conventionnelle. Dans ceux-ci, nous faisons l’agriculture biologique avec la certification CCPAE. Ici, nous cultivons uniquement des variétés japonaises.

Notre entreprise tient compte de tous les éléments de qualité possibles en termes de production, élaboration, conditionnement, etc., alliant le meilleur de la technique ancienne (transmise de génération en génération de producteurs rizicoles) et des nouvelles techniques de culture (avec le concours de spécialistes et d’ingénieurs agricoles).

Nous priorisons l’emploi des énergies alternatives. Combattre les parasites et préserver les champs des mauvaises herbes est un défi qui nous incite à prendre soin de nos rizières tout au long du cycle.

Réaliser une culture avec zéro résidu et être le plus sensible à l’environnement naturel qui l’entoure est notre objectif.