Cultivamos unas hectáreas; que se encuentran aisladas de la zona arrocera convencional. En estas zonas es donde hacemos cultivo ecológico con certificación del CCPAE. Sólo aquí cultivamos las variedades japonesas.

Sin embargo, en el resto de nuestros arrozales nuestra empresa tiene en cuenta  todos los elementos de calidad posibles en la producción, elaboración y envasado… mezclando lo mejor de la técnica antigua (traspasada de generación en generación), con lo mejor de las nuevas técnicas de conreo (apoyada por los técnicos y ingenieros agrícolas).

Priorizamos el uso de energías alternativas y la mano del hombre. Luchar contra las plagas y mantener el campo limpio de malas hierbas, es un reto que nos estimula a estar todo el ciclo pendiente de nuestros arrozales.

Conseguir una cosecha de residuo cero y ser lo muy sensibles con el medio natural que nos rodea es nuestro objetivo.